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2010年08月05日

夏バテ防止のニガゴイ

 毎日暑ーーい!

 今日も1日外回り。水分補給するとすぐに汗に変わる。

 これじゃ、体がもたない。

 こんな時には、ビタミンC豊富な「ニガゴイ(ゴーヤ)の味噌炒め」と、芋焼酎でだれやめ(晩酌)。
 
 自宅のニガゴイは、種が沖縄産のため未だに開花しない。いつもお盆明け頃からの収穫。

 鹿児島の実家から持ち帰った、ニガゴイと白ナスに豚肉を入れて甘味噌で炒め・・・・

 「う~ん。たまらん!」

 そうういえば、Spam(スパム)が1缶残っていたなー。甘味噌とスパムはアカン!

 明日は、スパムでゴーヤーチャンプルだな。

 今日は上司も休みなので定時でさっさと帰るとしよう。



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