2011年10月31日
かわせみオフ会
10月29日～30日にPINGUさん主催、チーム埼玉のオフ会に初の参加。
息子と息子の友達の子豚２匹積み込み完了！
行きは東京から引越し、茨城生活が長くなってきたのか道路事情の読みが鈍ったか、いつもすいてる常磐道感覚で高速で行っちゃおうかなー
これが大きな間違い（痛）
外環に入り断続的な渋滞にはまる。
そして関越に入り、なんじゃこりゃ！
未だに東京都内、予想の２時間をとっくに超えている。
「プチッ！こんなノロノロ運転で高速代払えるかーっ！」
と、所沢で下道へ
「やはり、こちらも渋滞か！高速代払わなくて良いからまだましか
」こちらのイライラにお構いなく、息子らは後ろでＤＳ祭り。
途中、寄居のベイシアで買出し
カワセミ河原到着。
こりゃすごいいっぱいいるぞ！
新参者に付き、参加者はPINGUさんのブログをご覧ください。
カワセミは見れなかったけど、ハクセキレイはいたぞ！（笑）噂の灼熱のカワサミ河原
設営場所によっては、トイレと水場がちと遠いけど、環境整備のため駐車料金１日３００円とは安っ！
前乗りで土曜日帰りのhikaさんと、６１０でご一緒したとっとさん一家・しゅわしゅわさん家族と合流。
軽く設営を済ませて持ってきた「爆弾オニギリ」と「麺達人（息子達は最近これにはまっているらしい）」で昼食。
今回は、変則的な組み合わせは無視のピルツ＆ロッジ（だって夜、お客さんがくるんだもん！）
＊自分のサイトは見飽きたので撮影しなかったので「なかむさしさん」ブログから拝借
さっそく息子らは、釣りに行ったので１人で設営。（結果はボウズ）
仕込んできた「おでん」を温めて、「イカとキャベツのマヨネーズ炒め」のイカをさばいていると、トイレ付近にパトカーが・・・・
なにやら軽犯罪へ変態キャンパーでなく、本物の変態がしょっ引かれて行ったそうです。
今回はなんか文字が多い？
アハハハハハハ・・・・・ハァア
楽しくて写真ほとんど撮っていませーん！
言い訳すると、イカさばいていたら手が生臭くなって、面倒臭くなったんだよねー（因果関係は定かでない）
なので自分の作った料理なんだけど「なかむさしさん」ブログからまたまた拝借
皆さんがアップした後に記事作ると楽か？（嘘爆）
マヨラー垂涎の「イカとキャベツのマヨネーズ炒め」の作り方は至って簡単
材料は、イカ・キャベツ・塩コショウ・マヨネーズ
イカを胴体といい塩梅にゲソをカット！
キャベツもいい塩梅にカット！（火が通るとしんなりするのでやや大きめ）
フライパンに油を入れて加熱（テフロンだと油は不要）
イカを軽く炒めてキャベツと投入してさらに加熱。
お好みで塩コショウをパッパッと（今回はマジックソルトを使用）
最後にマヨネーズをいい塩梅に入れてかき回して
盛り付けて終わり
キャベツは生でもいけるので、シャキシャキと歯ごたえがあった方がさらに美味しい。
＊今回の詳細かつ緻密なレシピだった（爆）
宴会の神様降臨中（手振れとも言いますが）
２１時頃、ブログメイツのカワセミ河原の近くに住むcallawayさんと、群馬の安中市のpadaさんが夜襲に来てくれました。（来るの分かっていて夜襲と呼ぶのか?）
お二人とも翌日予定があるにも係らずありがとうございました。
そしてお土産まで頂いてちゃいました。
padaさん栽培のシイタケとcallawayさん栽培のピーマンとナス＆安納芋。
プロの味padaさん手作りチャーシューと豚バラ軟骨の煮物
明日の夜弁当に使わせていただきます。
「しまさんのしま丼2011ver」 食べるの忘れていた。「しまった！」
そして あーさー！！！
こんな感じ
息子が言うには、
いけねーっ！ピカピカお目々の海君の写真は忘れた。（ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ）
カワセミ河原でお会いした皆さま大変お世話になりました。
子供達にハロゥインのお菓子や、分厚いお好み焼きや美味しいお酒。
ご挨拶ができなかった方も多数いらっしゃいましたが、また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
鹿児島の「大河トト＝かずりんさん」のブログを知ったバイヤー風チェアのお手本の「春風香さん」にも挨拶できたし有意義なキャンプでした。
帰りは「しゅわしゅわさん」から教えてもらった下道で、
息子は取り込んだフカフカの布団でバタンキュー！
そこへすかさずミーちゃんが来てゴロリンでグルグルお昼寝。
詳細なレポは他の参加された方のブログを見てねーーー
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